- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Oválné talíře pro servírování ryb?
Nemáte zkušenosti s oválnými talíři s barevnými motivy pro servírování ryb? Podmínka je nevyblednutí barev na talířích při mytí v myčce nádobí.
Autor diskuse: Schleie - Profil , 22.3.2013 všeobecné - ostatní
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
1x v oblíbených a 1x v ignorovaných.
Schleie - Profil | Po 8.4.2013 14:02:57
Joe Smoker - děkuji za vyčerpávající odpověď na mou otázku.Dle tvé rady jsem zakoupil bílé porcelánové oválné talíře bez potisku,jak doporučuješ.
V neděli byli poprvé servírováni na těchto talířích smažení sivenové,byla
to paráda - co dodat.Mytí v myčce -bez problému.
Je vidět,že své práci /kuchaře/ skvěle rozumíš.
Přeji ti úspěšný rok 2013 -jak u vody ,tak v kuchyni.
V neděli byli poprvé servírováni na těchto talířích smažení sivenové,byla
to paráda - co dodat.Mytí v myčce -bez problému.
Je vidět,že své práci /kuchaře/ skvěle rozumíš.
Přeji ti úspěšný rok 2013 -jak u vody ,tak v kuchyni.
Joe Smoker - Profil | Ne 24.3.2013 20:47:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Stálost barev zaručit nejde,záleží na kvalitě talířů,i na tom co používáš za prostředek do myčky,dokonce i na značce myčky. Každá má jinej mycí tlak,kterej všechno co do ní dáváš postupně omele. Ve zkratce - lacinej talíř je prostě lacinej,za drahej a kvalitní dáš i 500 za kus. Co by se ti líbilo za vzory a barvy? Dnešní trh nabízí všechno od A do Z. Takhle těžko radit.
Za mě osobně,pokud toužíš po ozdobách,tak zvol cibulák. To je aspoň český a decentní. Pro mě nikdy nikdo nevymyslel nic lepšího,než normální bílej talíř - http://www.4-gastro.cz/cz/ovalny-talir-jane-36-cm . Asi takhle nějak. Rybu jde porcovat,filetovat,polít omáčkou,ozdobit přílohou,prostě naservírovat tak,aby hlavní ozdoba bylo samo to jídlo.
Nezáleží na talíři,záleží na tom co je na talíři ;-).
Fotka je převzata z webu restaurace Rybárna v Pardubicích,známé z jednoho dílu Ano,šéfe!
Jen tak pro inspiraci,pstruh pečený v pergamenovém papíře ;-)
Za mě osobně,pokud toužíš po ozdobách,tak zvol cibulák. To je aspoň český a decentní. Pro mě nikdy nikdo nevymyslel nic lepšího,než normální bílej talíř - http://www.4-gastro.cz/cz/ovalny-talir-jane-36-cm . Asi takhle nějak. Rybu jde porcovat,filetovat,polít omáčkou,ozdobit přílohou,prostě naservírovat tak,aby hlavní ozdoba bylo samo to jídlo.
Nezáleží na talíři,záleží na tom co je na talíři ;-).
Fotka je převzata z webu restaurace Rybárna v Pardubicích,známé z jednoho dílu Ano,šéfe!
Jen tak pro inspiraci,pstruh pečený v pergamenovém papíře ;-)
valcha186 - Profil | Ne 24.3.2013 19:59:53
Podle velikosti ryb jsme dokupovali talíře. Klasika porcelán, dobře nahřát a pak dávat rybu. Měli jsme Pd 60-70 cm. Zadařilo se a letos jdeme do nich zase. Je to dobrota. Jíme na terase, na břehu, tak nahříváme. Je to lepší. Kousky přečuhují, ale to neva. Plech je hned studený.
Živě na MRK.cz
Kde to žije - všechna témata
21:26Úhyn kaprů v rybníku 1,5ha 41
21:24Kleště na O kroužky 2
21:18Rybáři a vinařství 197
21:13Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 10
20:43Jak poznám dopad krmítka na dno ? 19
20:41Ryby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 70
20:28Feeder vs. picker 15
19:35Pruty Hearty Rise 272
17:14Pruty pro lehkou kaprařinu 44
14:32Výběr prutů značky Century 593
14:10Rybolov v Rumunsku 0
12:06Lepší prut na těžší přívlač 705
10:13🚷 zabezpečení výbavy a místa k lovu🚷 125
3:38Nohejbalové jádro rybářů 414
StOrient Rods pruty 196
Co je nového - všeobecné
17:31Bleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
NEJLEPŠÍ Z KATALOGU
Doporučujeme e-shop
www.chytil.cz
Firma Chytil byla založena v roce 2000 a od té doby vyrábí nejrůznější návnady a nástrahy pro lov nejen kaprovitých ryb....