Rak na talíři, recepty a zkušenosti s přípravou

Moravák - Profil | Út 30.11.2004 17:15:04

V Carefuru v Praze 739 Kč/Kg, ale t akoví prcci, ani nevím co to bylo za druh.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

rybomil | Pá 30.7.2004 11:49:16

Raků jsem se xkrát přežral v Kazachstánu. Na Achtubě ve 2 lidech tak 3 prádelní koše za 2,5 hod. I velikost 30 cm.Nejlepší doplněk po leštění raket a koukání na nadržený ušmudlaný rusky.Palička na maso a štípačky nezbytný doplněk.Mít prachy jedu hned.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marfic | Pá 30.7.2004 11:14:33

No kdyby jsi nevedel co s nima rad pomuzu s odlovem i konzumaci, prece jenom loni jsem byl asi na 10 racich mejdanech a moc mi to chutna, jenze kdeze lonske snehy jsou. V cechach vubec nemam tuseni kde raky sehnat a kolik tak muzou stat. Ve svedsku jsem si je nalovil sam a bylo

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Moravák - Profil | Pá 30.7.2004 10:43:38

Pro 2 osoby:
20 raků, 4 L vody, 50 g mořské soli, 1/2 lžičky kmínu, 1 svazek kopru.
Raky vykartáčujeme pod tekoucí vodou, uvaříme vodu se solí, kmínem a koprem a postupně vkládáne raky jednoho po druhém. Vždy než vložíme dalšího, musí se předchozí vařit. Až se raci uvaří, necháme ještě 10 minut v uzavřeném hrnci. Při konzumaci nejprve vylomíme ocáseka vyndáme maso a následně vylomíme klepeta a vydlabeme.

Pozn. To pivo se k tomu taky hodí, protože na jedněch Švédských stránkách je ještě po uvaření zalévali světlým pivem

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Moravák - Profil | Pá 30.7.2004 10:36:43

Asi by nebylo až tak od věci uskutečnit rybářský víkend spojený s nějakou labužnickou vložkou, uvidíme.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

toulovec | Pá 30.7.2004 7:22:03

kde se to koná??? jedu taky :o))))
přivezu kombinačky, oni maj ty mrchy tvrdý krunýře.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Mates(původní) | Pá 30.7.2004 6:25:53

Moravák:Tak teď to víš,jak na to.Stačí už jen termín a místo konání.Rozhodně bych nezapomněl na tatarku, čerstvou zeleninu bílé pečivo a plzeň ........dvanáctku!!!

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Lojza - Profil | Pá 30.7.2004 0:28:52

Vinko: a to jsi jen tam byl, stid se.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Šlehy | Čt 29.7.2004 23:10:24

Ježek:Závist?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Ježek - Profil | Čt 29.7.2004 21:58:20

Vinko.to si jako chtel zamachrovat,kde si všude byl jo ?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Vinko - Profil | Čt 29.7.2004 12:55:57

Hodíš je živý do vařící osolené vody, za pár minut zčervenají a jsou hotový. Takto stejně jednoduše opravené jsem je jedl v Americe, Číně i v Evropě. Brutální, jednoduchý a chutný. No, ta chuť záleží taky na druhu.

• Nelíbí 0
• Líbí 0