Udírny a uzení

Všude píšete jak udíte své úlovky ryb,v gastro koutku se také stále něco udí.Ale jak postavit udírnu a jak připravit maso na uzení se píše málo.Proto zakládám tuto otázku kde se to vše můžeme dozvědět.
Autor diskuse: Stopař - Profil , 30.10.2011 všeobecné - ostatní
Dále moderují: džigit Profil + p.lorenc Profil + PYTLAKS Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Menca - Profil | Po 18.12.2023 3:37:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Nedělní uzení ať jsem připravený na svátky.

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 20:33:45

1975 >> dík:-)

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 20:33:24

tuzemak >> tož v tym by byl problém:-)

"VÁZA" - Profil | Út 21.3.2017 19:53:56

PYTLAKS >> Tož to je ono...

tuzemak - Profil | Út 21.3.2017 19:51:23

PYTLAKS >> a to já mužu.))

1975 - Profil | Út 21.3.2017 19:21:13

PYTLAKS >> mas to nadherne

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 19:13:33

už sů ven:-))

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 19:08:59

tuzemak >> ramštajny nesmím:-)

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 19:08:41

mlíčnák >> radegast:-)

tuzemak - Profil | Út 21.3.2017 18:29:47

PYTLAKS >> dojeď v květnu na Ramstainy do Prahé.o))

mlíčnák - Profil | Út 21.3.2017 18:29:27

PYTLAKS >> tam ale netoci pifko o))Ostravsky kahan neni pivo ani vino o)(

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 18:08:40

mlíčnák >> arakain je aj tu ve frýdlantě:-)

mlíčnák - Profil | Út 21.3.2017 15:18:43

PYTLAKS >> az doma :-))
Dej si pauzu a dojed na bigbit,klobasky sesebu !:-)

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 14:47:31

mlíčnák >> neser:-)))))))

PYTLAKS - Profil | Út 21.3.2017 14:46:57

tuzemak >> 12°radek to jistí:-)))

Kolis - Profil | Út 21.3.2017 13:42:42

tuzemak >> Won Tom byl ještě mezi posledními na vojně , sice jenom rok, ale i tak se snad něco přiučil... o)
Zalehne do zákopa vytáhne butylku a nějak to dopadne.... o)))

mlíčnák - Profil | Út 21.3.2017 13:17:13

tuzemak >> su v klidu ,driv jak po zahajeni nedojede :-)

tuzemak - Profil | Út 21.3.2017 13:10:00

mlíčnák >> nebudu dráždit hada bosou nohou.😂😂😂

mlíčnák - Profil | Út 21.3.2017 13:06:11

tuzemak >> mi to nedalo ,ja musel o))

tuzemak - Profil | Út 21.3.2017 12:58:30

mlíčnák >> to já nepsal.o))

mlíčnák - Profil | Út 21.3.2017 12:54:50

tuzemak >> no jo dvje smatlave a treti ujizdeci o)))