Jak uvarit doma 100 kg partiklu?

Znate to, napred se to musi namocit, potom povarit atd. Ale jak to delate, kdyz potrebujete partiklu napr. 100 kg?
Autor diskuse: kapricek - Profil , 13.11.2010 kaprařina - nástrahy, návnady

Obiš - Profil | Út 10.4.2012 14:59:22

:) :) :) Když to tchán viděl poprvé,tak si klepal na čelo,ale už si zvykl. :) Joooo,aspoň k něčemu to bylo...

lubos666.p - Profil | Út 10.4.2012 14:53:38

Sla >> Zabijačka,kukuřice,kvas...no malinko závidim,uměl se oženit:-)

Sla - Profil | Út 10.4.2012 14:51:42

Obiš >> tak aspon ta ženitba k něčemu byla :))

Obiš - Profil | Út 10.4.2012 14:36:19

Hofi je můj člověk. Od té doby co sem se oženil mám k dispozici zabijačkový kotel. To je prostě luxus. Ještě sem 100 kg nikdy nevařil,ale myslím,že bych to za dopoledne v pohodě zvládl...

lubos666.p - Profil | Út 10.4.2012 14:22:57

Pallermo >> A co třeba tohle?:http://www.rybarskysvet.cz/z16507-kukurice-varena-p​rofessional-těch 10 kil by tě finančně nezrychtovalo.

Dulf - Profil | Út 10.4.2012 14:19:41

jurasoft - 10.4.2012 13:59:27 >> to s tebou souhlasím,že panelák není barák.Máte to holt v tomhle složitější.Tak ať se ti daří.

jurasoft - Profil | Út 10.4.2012 13:59:27

Dulf >> otázka byla na toho kdo se ptal...mám kombíka a když sklopím sedačku tak mám skoro 2 kubíky prostoru..a na střeše hagusy...jo tahat se to dá ale ne když se muší dostat ze schodů a proplýtat autama na parkovišti...panelák není jak barák se dvorem kde si dojedeš až ke dveřím...moje otázka směřoval jen k tomu zda si zadavatel dokáže představit jaký prostor to zabere, jak a do čeho uvařenou kukuřici uloží a jak ji bude u vody chránit před zkysnutím..ono nasypat naráz metrák do vody si nedovedu představit..leda přehradit labe...to jo...jinak osobně mám na balkoně 200 lt plastovej sud i s víkem a tak víc vařeného partiklu dověst k vodě mi problém nedělá...

Dulf - Profil | Út 10.4.2012 13:53:30

jurasoft >> no tak k vodě to dostaneš snadno,přívěs nebo větší auto.Když vezmu v potaz,že chlap může zvedat v zaměstnání břemena do 50 kg,tak to naložíš taky,i když to není na žádný daleké nošení.Jak jsem psal doleji,přendat do pytle a potopit do vody,pak ti vydrží.

jurasoft - Profil | Út 10.4.2012 13:43:13

hlavně by mě zajímalo jak velkej prostor pak zabere metrák vařené kukuřice..čím to dovést k vodě a na jak dlouho to budeš používat...loni na ryby jsem připravil směs partiklu a k vodě jsem to vezl v 25 lt od maltové směsi...do auta jsem to ani nedokázal donést, tak jsem do auta donesl prázdou nádobu a do ní na několikrát nesl v kýblu ten partikl...bylo to v červenci a stín nebyl dostatečné chlazení a 3 tí den se mi začala směs kazit, kvasit... na brzké jaro, na podzim beru,ale v létě raději dovést v vodě mražené...a namraz metrák partiku..to raději doporučuji kartu do makra a tam koupit pytel mražené bonduelky a k tomu pytek ledových kostek...
osobně mám na velké vaření 2 hrnce 14 lt...a můžu využít klasický hrnec na zavařování...

Dulf - Profil | Út 10.4.2012 13:43:02

Pokud bych musel řešit takovou věc a nemít kde,nebo v čem,tak jdu do http://www.mevatrade.cz/mevatrade/eshop/3-1-VARICE/​0/5/81-Prumyslovy-varic-MEGA-ZEUS a k tomu starej pozink hrnec na prádlo.No a uvaříš už prakticky kdekoliv.

lubos666.p - Profil | Út 10.4.2012 13:40:24

Jarda Š. >> Nebo vyřazenou polní kuchyň od vojáků:-))Za auto se to dá zapřahnout a u vody se může vařit o106:-) To Pallermo:Teď vážně-namoč 10 kilo a za 2 dny postupně po troškách vař-třeba po 2-3 kilech,podle hrnce.Pak to zase slej dohromady,ale bude toho trochu víc.

Jarda Š. - Profil | Út 10.4.2012 13:32:45

JOP >> Ale metrák partiklu ve vědru budeš vařit tak na sedmkrát. Na takové množství najednou by to chtělo zajistit si na některý večer nebo sobotu školní nebo závodní jídelnu, kde na to mívají dostatečně velké kotle.

Pallermo - Profil | Út 10.4.2012 13:30:18

chujar >> ok diky namocim ji zitra :D jedu na konci dubna

Pallermo - Profil | Út 10.4.2012 13:29:37

JOP >> muzu i doma ale takze mam kuku namocit na 2 dny a pak varit hodinu treba a jak s repkou staci sparit horkou vodou nebo namocit na den a varit

chujar - Profil | Út 10.4.2012 13:29:05

Pallermo >> řepku ani nemusíš vařit, stačí jí zalít vařící vodou a je to ;)...kuku je horší a když si jí namočíš týden před výpravou tak si to pak uvaříš normálně na plynovým ohřívači ;) ale já to dělám v kotlíku na ohni, ikdyž se ohen u vody neměl dělat ale menší ohen neuškodí :D

JOP - Profil | Út 10.4.2012 13:21:25

Pallermo >> Jednoplotýnkový vařič s bombou, pozink vědro. Víc nepotřebuješ. Můžeš vařit na balkóně a nebo před panelákem. Pohoda.

Pallermo - Profil | Út 10.4.2012 13:14:50

Zdendahat >> zdar porad mi jak mam pripravit kuku a repku diky nechce se mi to to v tech milion strankach hledat rovnou se priznam _:D

Zdendahat - Profil | Út 10.4.2012 12:47:24

Já to vařim po kouskách, ale toma nadělám třeba jen 10kg a zbytek vaříme na výpravě :-)

Pallermo - Profil | Út 10.4.2012 12:41:06

Potrebuju uvarit 10 kg kuku poradte mi doma v Panelaku

cashi - Profil | Ne 14.11.2010 21:52:27

doporucuji hodne dlouho namocit a pak varit v kovovem sudu na ohni delal to tak spravce na lipne. jinak nevim