pista85 - Profil | Út 3.8.2010 16:39:09
Pvl >>asi tak nějak nez bych narazil 50 kg.......
Pvl - Profil | Út 3.8.2010 16:37:06
pista85 >> Je mi to jasný - dle reakce . To by jsi toho s ní moc neudělal - a hrozil by odvoz do blázince :o§) EDIT výrobek byl určen na takovou domácí " šmrdlačku" :o§)
pista85 - Profil | Út 3.8.2010 16:35:23
Pvl >> tak ja ty mašiny mam na řeznickou vyrobu.........
Pvl - Profil | Út 3.8.2010 16:35:06
pista85 >> Na hady používám masořezku .
Pvl - Profil | Út 3.8.2010 16:30:38
pista85 >> Já ji nemám !! :o§)) Vím jen, že se dělala .Uvažoval jsem jen o zkoušce, pak ji vyloučil ! Byl jsem u zdroje :o§) EDIT Původně jsem si myslel jestli ji nemá . Tady moje první reakce na dotaz . //// Út 3.8.2010 15:13:33
pedro kalderon - >> řekl bych ... zbytečně vyhozené peníze . Jedině ,že by jsi se začal věnovat výrobě klobásek :o§)
pista85 - Profil | Út 3.8.2010 16:28:39
Pvl >> ale at te netrefi šlak
pista85 - Profil | Út 3.8.2010 16:09:46
Pvl >> nene primo nerez a zpřevodovana a jinak pak mam jednu hydraulickou na 30kg díla.... samozřejmě na elektriku........ a ta utahne věecko....
Pvl - Profil | Út 3.8.2010 16:03:59
pista85 >> To máš tu Porkertáckou? Litinová -páková
pista85 - Profil | Út 3.8.2010 16:02:37
chlup >> tak to ja mam jinou pist jde dolu, ...... ale jak jsem psal těsto na boili jsem nedelal
I.M.O.T.H.E.P. - Profil | Út 3.8.2010 15:58:07
pedro kalderon - >> ja jsem taky z oboru a na 100% ti řeknu že to neutáhne všechno odskoušené muselo by to být hodně řídké , ale skus možná budeš mít štěstí
chlup - Profil | Út 3.8.2010 15:43:48
pista85 >> jestli je to stojanová narážka na kliku ta pístová,jak leze ten píst od spodu nahoru tak to ručně neutáhne.Kolega to zkoušel a ani si neškrt.To by dřív ulomil tu kliku. A to těsto by muselo bejt asi o dost řidší,když to srovnáš s dílem na klobásy nebo salámy.Nevím třeba mu to půjde.
Pvl - Profil | Út 3.8.2010 15:26:03
To máš tu pákovou -ruční ? Co vyráběl Porkert ? Jestli ano ? Tak tu jsem měl na mysli . !!!! EDIT : Jestli je jiná --- jako bych nic nepsal :o§)
pista85 - Profil | Út 3.8.2010 15:23:05
kaprař nejsem ale jsem řezník..... podle mě to maš moc huste udelej to řiděí a nebo pokud to jde zkus zpšvodovat narazku, ale jestli je to stojata narazka tak ma dva prevody rychlej a pomalej stim pomalym vy to mělo jít.....
Pvl - Profil | Út 3.8.2010 15:13:33
pedro kalderon - >> řekl bych ... zbytečně vyhozené peníze . Jedině ,že by jsi se začal věnovat výrobě klobásek :o§)
(bedna) - Profil | Út 3.8.2010 15:08:11
pedro kalderon - >> Já si myslím,že to řeznická narážka neutáhne.Boilie těsto je tužší a sušší.Lepší volbou bude ten mlýnek, a nebo zředit těsto,ale aby se zas nelepilo a nedalo se rolovat.
Já to vyřešil mlýnkem na maso na to vrazil motor a není problém.
pedro kalderon - Profil | Po 2.8.2010 23:23:31
oskus >> asi mas pravdu ale jedna se o reznickou narazku zitra sem dam foto pro upresneni...
Kejml - Profil | Po 2.8.2010 22:56:34
pedro kalderon - >> ...jak píše Dan.J bez nože a toho sítka to jede jako pomásle
Dan.J - Profil | Po 2.8.2010 22:54:18
pedro kalderon - >> Pokud se jedná o mlejnek na maso,tak to tam dávám bez nože a toho děrovaného kolečka.Bez toho mi to de parádně,předtím se mi taky stalo že to nešlo (ucpané děrované kolečko,skořápkama).
GRUPA - Profil | Po 2.8.2010 22:39:51
pedro kalderon - >> Málo utažená matka na šajbě, nebo moc malej šnek, a těsto musí mít určitou konzistenci, jinak se šnek bude motat jak pata na hovně.
oskus - Profil | Po 2.8.2010 22:38:28
připadá mi,že těsto na kule je moc husté.Taky mi to nešlo tak jsem pořídil mlýnek na maso a je to gut.
načítám...
