Made in Supermarket

Taky už se vám točí hlava z různých liquidů,esencí,dipů,posilovačů,smáčedel,tekutých potrav atd....
V loňském časopisu Kapr vyšel hezký článek o možnosti nahradit tyto výše uvedené A poměrně drahé vymoženosti za zcela běžně prodejné , třeba ve vašem supermarketu, nebo ve speciálce pro různé druhy národní kuchyně
( čína,thajsko,mexico atd ..).
Myslím, že v porovnání s účinkem a cenou specialit z rybářských obchodů by si určitě vedli více než dobře.
Pokud je používáte tak k čemu a které ?
Autor diskuse: Mafi - Profil , 22.3.2010 všeobecné - nástrahy, návnady

Mafi - Profil | Čt 25.3.2010 9:52:07

Joe Smoker >> Pořadník na členství ?? To fakt slyším poprvé ?!! pro mě je povolenka otázkou jednoho telefonu a to i pro úplně nového člena !
Já jezdím na soukromáky taky , a jinak se dá říct, že migruju po celý republice, baví mě zkoušet pořád nové revíry!

Joe Smoker - Profil | Čt 25.3.2010 9:39:25

NOVAS >> Dík ;-). A o tom to je,popsals to hezky. Můžem si vybrat - kupovat hotovky za stovky,a nebo věřit "dědkům" a chytat určitě stejně dobře - a skoro za nic.

Joe Smoker - Profil | Čt 25.3.2010 9:34:38

Mafi >> Nejen,jezdím aktivně na závody a tam směsi a návnady ověřuju v praxi. A jak jsem psal - sbírám zkušenosti ;-). Moje Rašelina....... tam chytám už od jedenácti. To je "moje" hájenství,a srdeční záležitost. Ano,trvale jsem lovem prozatím jen tam. Legálně ;-). Mám už dva roky podanou žádost na Jičínským MO,ale tam je problém. Tam je rybářů až moc,a na členství je pořadník "až někdo umře" :-(. Zní to blbě,ale je to tak. A vzít si svazovku jinde,a kupovat si jičínskou hostovačku..... to už je moc drahá sranda. Pro mě určitě. Tak tak to se mnou je ;-). Bereš mě i tak ;-)?

NOVAS - Profil | Čt 25.3.2010 9:23:28

Joe Smoker >> koukám , že máš recepty vychytaný . No kuchař :-) Zajímá mně to a rád taky zkouším. Pamatuju , jako kluci , jme prakticky na nic jiného , než na kolínka s různejma příchutěma , nechytali.Asi není důvod , proč by to nefungovalo i dneska , jen jsme poblázněný všema možnejma vychytávkama z krámu :-) Asi rádi solíme prachy :-)

Mafi - Profil | Čt 25.3.2010 9:07:13

Joe Smoker >> Tak kolínka zkouším na jaře, nevýhoda je , že to dlouho nevydrží, myslím při delším rybolovu. Kouká ty chytáš jen na soukromáku ??

Joe Smoker - Profil | Čt 25.3.2010 8:53:23

Mafi - >> Ty kroupy bezpochyby zkusím,teď z jara to bude na cejny i plotičky zaručeně dobrá věc. A vzpomínáš na kolínka? Moje specialitka,a vedle medo-kuku a pařenky,nejmilejší jarně-letní návnada i nástraha -
Kolínka povař v neosolené vodě s troškou oleje (pokud je chceš barevná tak tam vraž trochu potravinářského barviva) tak čtyři minuty,né víc,protože pak to padá z háčku. Zceď,ještě teplé nasyp do igelitového pytlíku,přidej strouhanku,trochu cukru,a kupovaný mletý anýz spolu s perníkovým kořením. Zamotej hrdlo sáčku,a pořádně proklepej,ať se koření se strouhankou dostane všude,a pěkně se to obalí. Sáček se zarosí,a koření tím ty kolínka krásně provoní a ochutí. Pak rozvaž,a nech zbytečnou páru odejít. Pokud to uděláš správně tak se kolínka neslepí a budou hezky oddělená. Zkus,a uvidíš. Je to nesmrtelná nástraha,když je to uvařený dobře tak vydrží i tři - čtyři náhozy,pokaždý je jen znova obalím v tý strouhance a pořád krásně voní......

Joe Smoker - Profil | Čt 25.3.2010 7:33:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Mafi - >> Promiň,doufám že nebudu mimo mísu když se něco dám...... byl jsem na prvním lovu,a chytačka jako hrom.... za tři hodiny 4x kapřík a 1x cejn. Návnada základ s perníkovým kořením a větším dílem hlíny,nástraha perníková kukuřice - recept dole. Jen aby bylo vidět že to funguje.... ;-)).

Mafi - Profil | St 24.3.2010 9:36:44

Joe Smoker >> Joo libeček na ten sem úplně zapoměl , táta ho přidával do těsta . Jináč kroupy zabijačkové, obarvit ,cukr , smíchat s hlínou a trochou strouhanky a můžeš na Lužnici pořádat závody , ale krmit , krmit, krmit !!

Joe Smoker - Profil | Út 23.3.2010 18:22:51

Mafi - >> Tak,už jsem zpátky. Jak s těma bramborama? Syrový? U mě v létě v tašce téměř nechyběj,nakrájený na akorátní kostičky,vhozený do vařící vody s libečkem,vařený tak 4 minuty,a pět dalších je nechám dojít....... čas varu podle velikosti,docházej jen aby načichly tím libečkem. Cílová ryba - Kaprrrrrrrrrr. To prrrrr pak dělám já,abych ty jízdy zastavil :-). Ale nedaj se skladovat,musíš si dělat pořád čerstvý. Kroupy,o těch jsem ještě neslyšel,to bych zkusil.

Mafi - Profil | Út 23.3.2010 15:04:12

Joe Smoker >> Tak na brambory sem chytal naposled před 20 lety na lužnici , jo a na kroupy - mraky ouklejek dávali sme si závody a najednou mi s tím na plavču a mikroháček odjel kapr i se splávkem !

Joe Smoker - Profil | Út 23.3.2010 13:47:35

Mafi >> A to je ono. Nutriční amino-cosi,blablablabla,posilovací moučky,fish feromon :-)))))))). Masáž pro naše peněženky,tak akorát. Netvrdím že všechno je na prd,ale 95% z toho je vážně zbytečný. Naši dědové chytali na rousíky,brambor a chlebový těsto,a taky jim braly. Snažím se tím řídit,jen dělám to co považuju za lepší a správný. Chytám "postaru". Jednoduše. Česky. Hlavou,a rukama.

Homer - Profil | Út 23.3.2010 12:34:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Do zimních návnad na plotice a podoustve přidávám thajskou rybí nebo ústřicovou omáčku, kari a koriandr. Cejnům chutná perníkové koření.

Mafi - Profil | Út 23.3.2010 12:27:53

Joe Smoker >> Jo taky sem musel něco dojet zařídit - máš pravdu, že stary recepty sou kolikrát zapomínaný a přitom maj odchytáno víc než dnešní voňavky.

Joe Smoker - Profil | Út 23.3.2010 12:12:38

Mafi >> Tak,už jsem zpátky,ale dovezli mi dřevo,takže jdu taky něco dělat,jinak mě manželka zabije :-))))). Víš co,rád jezdím na rybářský závody,a tam kecám u pivka se starejma chlapama co už mají "něco" odchytáno........ to se dozvíš věci....... spousta nás "mladejch",co si myslí že se bez moderní chemie na rybách neobejdou,by se od nich měla učit. A povinně.
P.S. - až budu mít čásek,tak ti sem něco připíšu,nebo pošlu na SZ,přidej si mě do přátel abych nezapoměl,a za poděkování se zlobit nebudu ;-).

Joe Smoker - Profil | Út 23.3.2010 11:56:20

Mafi >> Já na přesívání p.dím (promiň). Tu hrubou složku mají jako partikl,kolikrát jim tam klidně ještě nadrobím na hrubo strouhanej perník.

Joe Smoker - Profil | Út 23.3.2010 11:53:06

Mafi >> Uffffff,mám dost :-))))))). Samo že to jde i obalit,kolínka obaluju ve směsi koření (třeba ten perník,a každopádně anýz ;-) ),strouhanky,a pár lžiček cukru moučka - bomba věc. Všechny tyhle recepty ti garantuju,chytám na to běžně,výsledky zaručeny :-)))). Hlavně ta vanilka je masakr,cejni se můžou zbláznit a plotičky utlouct :-))). Na kapříky dobře funguje anýz a tak nějak všechno na bázi skořice,pudink v krmení na bílou rybku komplexne,a amur se z ovocný šťávičky z kompotu přímo pos... :-)))). Jsem úplně upsanej,omluv mě na chvilku,jdu kouřit ;-).

Mafi - Profil | Út 23.3.2010 11:49:04

Joe Smoker >> Jednoduchý olejovky ! a rychlý -
já veškeré strouhanky a šroty dvakrát přesívám, do základu použiju ten nejemnější a hrubší trukturu přidávám, až podle konzistence výsledného těsta.

Joe Smoker - Profil | Út 23.3.2010 11:45:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Mafi - >> Olejovkové kuličky - 1 jakékoliv rybičky v oleji,pouze bez koření,1 vejce,pšeničný šrot (cca 4 vrchovaté polévkové lžíce,malá špetička soli,hladká mouka dle potřeby. Olejovky zkonzumuj s rohlíkem ;-))),šťávu s olejem nalej do misky,smíchej s vejcem,solí,šrotem,a za pomoci hladké mouky vytvoř těsto o hustotě kytu na okna. Pokud by šrot byl příliš suchý,přidej pár kapek vody. Rukama od mouky vytvoř kuličky požadované velikosti,povař v malém množství vody. Jakmile vyplavou,je hotovo. Okapat,nechat lehce oschnout,skladovat v mrazáku.

jees - Profil | Út 23.3.2010 11:39:37

Mafi >> jiný chuťový smysl určitě mít bude. S ohledem na schopnost ryby najít drobnou potravu v bahně bych tipoval, že bude citlivější než u člověka, tak to moc nepřeháním. Není to pak ani moc nápadné

Mafi - Profil | Út 23.3.2010 11:35:05

Joe Smoker >> Zkoušel si to pak ve sklenici jak se to z toho uvolňuje ??? případně pak v něčem obalit , to by taky šlo.