Recepty k přípravě pokrmu ze pstruha potočního

Ahoj,
zajímalo by mě jestli má někdo z vás nějaký vlastní způsob přípravy pstruha potočního? Pstruh na másle už mi leze krkem...
Autor diskuse: ali - Profil , 27.8.2008 muškaření - domací dílna

Který z následujících důvodů má podle Vás největší podíl na tom, že se potočák stává stále více ohroženým druhem živočicha:

A) mohou za to přemnožení predátoři3%

B) může za to preferování jiných druhů ryb jako je kapr5%

C) mohou za to masaři38%

D) může za to znečištěná voda3%

E) mohou za to přehrady a jiná vodní díla6%

F) může za to globální oteplování5%

G) může za to politika ČRS/MRS30%

H) mohou za to ekonomické důvody 2%

I) můžu za to i já, muškař6%

J) ostatní3%

Od 27.8.2008 hlasovalo 66 čtenářů.

G.Lubin - Profil | St 27.8.2008 23:41:40

Nejlepší je pstruh načerno. Aby to bylo vše "košer", měl by byt upytlačený:)

medvěd - Profil | St 27.8.2008 23:34:40

ali:Můj nick s rybama nemá opravdu nic společnýho.Ale klidně pokračuj

Baron 007 MC - Profil | St 27.8.2008 23:30:43

Nechcij ze pstruha?

thymallus - Profil | St 27.8.2008 23:23:25

Don't piss off the trout!

Vendelín - Profil | St 27.8.2008 23:21:35

Ali: Ja neodsuzoval, ja to suse konstatoval. Jsem jen hloupy cesky flyboy..

RWC: Zral jsem horsi veci. Kdyz uz jsme u toho, co za rybu si tu chces koupit? Lososa na granulich ze severske lihne, polorozmrzleho tunaka, ktery je na ceste z Asie asi 10 dni ? Makrelu, tresku nebo neco jineho, co na ceste od dodavatele asi 10x cestou rozmrzlo a pak zase zmrzlo? Z domacich ryb je ten ganulak porad nejlepsi volba. Btw: V cem je horsi nez na jaro vysazena ryba, kterou lapnu nekde na potoku pod COV ? Vyber je zalostny.

PS: Dneska me neberat vazne, jsem po dvou pivech, tak jsem chytry jak radio.

Royale with Cheese - Profil | St 27.8.2008 23:08:43

Vendelín > duhák z Tesca je Wartburg mezi rybama. Takový prase, abych pozřel tenhle humus, fakt nejsem.

ali - Profil | St 27.8.2008 23:06:46

chtělo by to použít více analytického myšlení Vendelíne, než začneš odsuzovat. Ale jinak ten recept vypadá dobře :-)

Vendelín - Profil | St 27.8.2008 23:01:37

Ja su blb !!! Na zacatku jsem si rikal ze nesmim zapomenout pripsat citron.....a stalo se. Citron musi byt ! Pozn: Maslem myslim klasicke maslo a ne nejaky smradlavy margarin.

Pike - Profil | St 27.8.2008 22:57:51

Vendelín: A co citron? Kapeš, kapeš? Citron to je základ. Zní to ale dobře.

Vendelín - Profil | St 27.8.2008 22:54:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Otazka stoji za prd, stejne jako autor, co ryby neji, pousti......a pak se pta na nejlepsi recept na PP. Proste provokater.......

Sladkovodni ryby skoro nejim, ale kdyz uz si nejakeho duhaka v Tescu koupim, tak ten nejlepsi zpusob jak ho pripravit je na masle a petrzelce. Utru cesnek se soli, jemne nakrajim pertzelku a vse vmicham do másla. Tím naplním a pomazu rybu. Pecu dokud rybe nevyskoci oko. Idealni s novym bramborem a sklenkou bileho.

Sice je to mnamka, ale na steak z mahi mahi podavany v pristavnim warungu v Padangbai to nema. Freshwater ryby proste smrdi.

Ps: Za ubytek PP muze stranicky nepritel. Sice nevim kdo to je, nikdy jsem ho nevidel, ale pry muze za vse.

Baron 007 MC - Profil | St 27.8.2008 22:42:55

Co takhle: Masar ktery si klepne tri ryby a vypadne vod vody nadela min skody nez jantar tahajici cudlu za cudlou a pak si rika jak si krasne zachytal.

Zajda - Profil | St 27.8.2008 22:42:36

BobPaar: Na akej škole vyučuješ? A čo? Odpovedz mi, prosím...

Royale with Cheese - Profil | St 27.8.2008 22:25:51

K Po ( nejlepší je šedesátka) vyuzenýmu na pylynách se pyje samozřejmě Rýnskej ryzlink, na to nezapomeň. Pak je to luxus. Bacha na papriku, na pstruha se nehodí stejně jako na ostatní lososovité ryby. Na Slovensku je to ale normál, tam se paprika dává i do jelit, tlačenky a jitrnic.

Pike - Profil | St 27.8.2008 21:12:27

Já bych si toho pstruha i dal, jenže já skoro žádného nechytnu. Já chytám jen oukleje dravé, případně tlouště smrdutého. Jsem to ale nešika.

Daniel Kobr - Profil | St 27.8.2008 20:30:57

Co je na tom,když sežere pár potočáků.Určitě bude chutnější než to smradlavé,bohužel všude hojně vysazované šupinaté(lysé) prase co všechno spase.

BobPaar - Profil | St 27.8.2008 19:58:34 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ja som jedol paradne vyudenych pstruhov: Potrebujes na to plechovu skatulu s vrchnakom (nieco ako trezor) v nutri tej krabice je rost. Na ten rost sa daju pstruhy, osolene a posypane cervenou paprikou. Pod rost sa na dno krabice nasypu dubove pyliny. Krabica sa uzatvori a polozi na gryl alebo nad ohen. V nutri zacnu pyliny tliet a pstruhy krasne vyudia. Trva to cca 20min a je to lahodka.

Baron 007 MC - Profil | St 27.8.2008 17:36:09

Obecne za to muzou lidi, zizalkari, pytlaci, kreteni, debilove, hovada, komunisti, Hitler, Benes, Masaryk, srbove, husiti ..... mongolove ...... kartaginci ......... teply rekove...........

sven - Profil | St 27.8.2008 17:32:56

Zase máš pravdu. kecal jsem. Nestojím ale sedím. Mně se ve stoje špatně píše.

ali - Profil | St 27.8.2008 17:29:21

sven: zrovna tobě to tak budu věřit :-)

sven - Profil | St 27.8.2008 17:09:02

ali: když jsem reagoval na Tvou otázku , myslel jsem , že to je recese k pošťouchnutí pstruhařů .Díky , že jsi mi otevřel oči a vrátil mně do reality. Už znovu stojím nohama na zemi.