Mirek S | St 12.5.2004 13:09:00
Kato > Řepku jsem nechával naklíčit jako pšenici - namočit na cca hodinu do vody, scedit a nechat v asi 2 cm vrstvě v igelitovém pytli na podlaze, vrchní stranu pytle trochu nadlehčit, aby se shora nepřilepil, stačí dva tvrdé dráty, 2x denně dovlhčit. Asi za 2 dny má klíčky. Ale u řepky se nesmí nechat dlouho, jinak po prasknutí zrnka se dovnitř dostane vzduch a pak plave.
Kato | St 12.5.2004 12:23:20
Nazdar, chci se teptat, jak docílit u řepky klíčků???
Mário | St 12.5.2004 10:22:59
Honzas > Ahoj! Zavariť repku samostatne by som si trúfol ale neskúšal si zavariť napríklad kombináciu repka + kukurica ? Kukuricu vraj treba zavarovať dlhšie a bojím sa aby sa mi tá repka už zase moc nerozvarila. diki
Mário | St 12.5.2004 10:21:51
Honzas > Ahoj! Zavariť repku samostatne by som si trúfol ale neskúšal si zavariť napríklad kombináciu repka + kukurica ? Kukuricu vraj treba zavarovať dlhšie a bojím sa aby sa mi tá repka už zase moc nerozvarila. diki
Iceman | Po 10.5.2004 12:40:37
Mirek Saf. tak tohle je asi o zkoušení, protože se to nedá popsat. Já sám to "dorovnávám" strouhankou..... Jinak mě vždycky nějaká řepka vyplave tomu asi nelze zabránit. Proto používám vždy nějaký další partikl abych to nějak kompenzoval :-D
Mirek Saf. | Po 10.5.2004 12:29:56
Díky všem za radu. Zavařovat nebo mrazit a přidávat až těsně před krmením. To řeší problém a zároven přináší jiný. Jak odhadnout správné vlhčení směsi, do které pak aplikuji zavařenou nebo rozmraženou řepku . Doposud jsem to řešil tak, že jsem si "futro" připravil i s řepkou den předem a třeba koule zamrazil. To bylo špatně neb zamražená řepka spolu s krmivem spolehlivě vyplave.
Honzas - Profil | Po 10.5.2004 12:13:50
Řepku jsem zalil vodou a na 3 dny nechal odležet v chladnu. Pak jsem jsem ji asi 20 min vařil, nadávkoval do zav.sklenic 0,7 l zalil vodou a zavařil (20 min při 100°C). Je to sice dost trochu nepraktický obal, ale když jezdím autem, tak to moc nevadí. Výhodou je, že u této zavařeniny není problém se skladováním a je připravena ihned k použití. Řepku ale používám málokdy, takže pro krmení ve větším množství se zavařování nehodí.
Maty - Profil | Po 10.5.2004 10:29:23
No já to tedy dělám obdobně jako Martin M. Jinak vařit 3 dny namočenou řepku 1,5 hodiny se mi zdá celkem dost, ale jednou to také zkusím :-)
JiriH - Profil | Ne 9.5.2004 23:41:49
Samozřejmě zamrazím řepku. Ne vodu.
JiriH - Profil | Ne 9.5.2004 23:39:16
Řepku (i konopí) tři dny máčím, každý den vyměňuji vodu a po třech dnech nabobtnalou a naklíčenou v čerstvé vodě pomalu cca 1,5 hodiny vařím. Až jde rozmáznout mezi prsty. Vodu sleju a případně zamrazím. Vodu z vaření používám jen u konopí.
Martin M. - Profil | Pá 7.5.2004 23:43:02
Mne by docela zajimalo, proc ta mrcha repka po uvareni a vyschnuti plave, kdyz jako sucha pred varenim jde ke dnu (teda aspon tak z 70%)? Mate pro to nekdo nejake vysvetleni?
Mne se teda osvedcilo repku nejenom sparit, jak se pise v literature, ale nechat ji delsi dobu namacet, pak prejit varem a pak jeste aspon hodinu nechat v te horke vode. Je pak o dost vetsi, tmave cervena/fialova a lepe "nasakla vodou" (myslim), a po pridani do krmeni ani po delsi dobe uz neplave. Teda pokud ji nenecham na slunku, ktere horni vrstvu osusi a ta pak plave.
Do mrazaku ji nedavam.
Mário | Pá 7.5.2004 11:28:31
Ano rozmrazí úplne v pohode ale pozor ! nesmieš robiť neaké extra velké tehli moje majú rozmery asi 16X12X6 cm ak potrebujem partiklu viac že idem trebárs na celý den tak jednoducho zoberiem viac tehličiek. A na druhej strane ak ho náhodou aj neminiem a je rozmrazený šupnem to späť do mrazáku a nič sa nedeje. Len ked prídem k vode a mám toho so sebou viac tak to nenechám na slnku ale hodim niekam do chládku ale to musíš spraviť aj s iným partiklom, alebo beriem zbytok zmrazený.
Ked sa však k vode rozhodnem ísť nečakane a nemám ho rozmrazený hodím ho na chvilku do mikrovlnky a trochu sa roztopí a než prídem k vode je akurátny. Tento rok chcem experimentovať so zaváraním = mrazák má obmädzenú kapacitu a starých zavarovacích pohárov je hodne.
Mirek Saf. | Pá 7.5.2004 11:04:15
Díky Mário , to je ten důvod, proč mi řepka plave. Tobě se to za noc do rána rozmrazí, abys to mohl do krmení zamíchat?
Mário | Pá 7.5.2004 10:59:19
Presne ale aj partikel ked dáš do krmiva a nepoužiješ ho hned tak to krmivo z toho vytiahne vodu. Potom ostáva len ho tam do krmiva primiešavať počas lovu.
JuraČ - Profil | Pá 7.5.2004 10:45:35
Jak píše mário když to dáš zamrazit bez vody tak třeba řepka pak po rozmražení plave protože je vysušená.
Mário | Pá 7.5.2004 10:03:23
Robím akýsi mix partiklu. Kuku + repka + pšenica + čo nájdem konope hrach fazula.... . Všetko ked mám uvarené zmiešam dohromady a trochu zcedím z vody. Nasypem do sáčkov a hodím na stojato do mrazáka. Vody (vývaru) pridám do sášika len tolko aby neostalo nič suché aby to v mrazáku neobsichalo. Výsledný prudukt sú akési zmrznuté tehličky partiklu ktoré ked potrebujem večer pred lovom vytiahnem z mrazáku.
načítám...
RS Fish rybářské potřeby s.r.o
