Která ryba vám chutná nejvíc?

V návaznosti na otázku o grundlích se ptám,jakou rybu máte nejraději.Předem upozorňuji,že se nechci bavit o mrazácích,masařích a chyťapustích.
Toto je otázka pro gurmány.Já většinu ryb pouštím,ale candáta bych nepustil,taky si rád dám okouna na másle.
Autor diskuse: Mates(původní) - , 14.4.2004 všeobecné - ostatní

Robo | Čt 15.4.2004 12:07:21

Nikita>..musím ti dať za pravdu, údeného kapra som mal prvýkrát minulý týždeň...a bol som príjemne prekvapený - eňoňuňo!....už siedmy deň večeriam polovice údebného kapra... :-))) fakt chutné...

Mates(původní) | Čt 15.4.2004 10:43:01

miras.S:No na lína jsem zapomněl,to je jasný,že patří mezi delikatesy,ale je ho tak málo,že bych ho asi pustil.

JVC - Profil | Čt 15.4.2004 10:10:42

Kde se dá vzít mník ? Já bych myslel, že to je chráněný živočich. Dokonce zapsaný v červené knize, ne ?

Robo | Čt 15.4.2004 9:00:17

1. ostriež opečený v paprikovej múčke+citrón
2. halászlé s účasťou kapra,sumca a pleskáča
3. zubáč, mieň, kapor,sumec,šťuka v akejkoľvek úprave

Robert - Profil | Čt 15.4.2004 8:44:57

1. Candát a okoun, jen na másle a trochu bylinek
2. Mník a truman, pečení nebo smažení
3. Pstruh a lipan, po dosmažení trochu šalvěje a na chvíli pod pokličku.

Z udírny nejlepší úhoř, pak makrela a pak lín.

Nikita - Profil | Čt 15.4.2004 8:32:09

Byla doba, kdy jsme udili cejny plotice a pod. Dnes udíme kapry a nemá to chybu. Taková vyuzená ryba v přírodě bez příboru je mňamka.

Jakub - Profil | Čt 15.4.2004 8:25:01

Zrovna včera jsem si udělal kapra po Řecku dle receptu od Mirmena zde v kuchařce a musím říct, že je to docela mňamka. jednoduché, rychlé a dobré. Díky Mirmene :-)

Medul | Čt 15.4.2004 0:48:50

Zapomněli jste na jednu z nejchutnějších ryb síha marénu na másle to nemá chybu,to je chutovka

Laďa | Čt 15.4.2004 0:07:53

Kt. ryba mi chutná. Všechny. Sumec, mník, úhoř? Uau! Candát? Uau! Štika, velký cejn na másle? Taky se dá! Kapr, bolen, parma? Parmu mám radši než bolena (a není vůbe chlupatá, to je kec, má stejně kostí jako každá jiná kaprovitá ryba, jen tělo oválnější, vím kde jsou kousky do 60 cm a to už se dá! Starý dobrý kapr a bramborový salát nebo kaše? Na to asi nic nemá! To je klasika! A cejni dlaňovky? Z proudící vody na salát. Kapry ostatně taky radši z proudících vod. Ryby z našich zabahněných akvárií jsou všechny odporné!!!

Přemek - Profil | St 14.4.2004 22:42:24

jj sem taky pro aby sikula hodil recept na ten salatek a ja zitra na skvarky sem hodim taky dneska jdu spat ;-)

joysi | St 14.4.2004 22:32:36

Sikula: Mohol by si hodit recept na salat.
a PREMEK zas na skvarky. dik

siro | St 14.4.2004 21:54:41

Zlatý rybky se nežerou,se musej pouštět ne?!;o)

miras S. - Profil | St 14.4.2004 21:51:34

Jestli jsou tohle odpovědi gurmánů, tak jsem velmi překvapen. Copak nikdo z Vás ještě nejedl lína? A pro fajnšmekry můžu doporučit trumany, jen tak přírodní na másle - lahůdka. Samozřejmě candátovi se nic nevyrovná................

Sikula - Profil | St 14.4.2004 21:24:26

STENO Z KAPRA!!! :o))
Ne, rád mam štiku, okouna, candoše jsem ještě nezkoušel, ale je v mražáku. Nejradši na másle..Taky mam moc a moc rá rybí salát, kterej umí táta tak dobře, že když je trochu volněji, tak přinesu rybky a celý odpoledne je kuchám, aby bylo trochu salátu. Totiž když to táta udělá, tak mísa vyletí do vzduchu a než dopadne, tak je prázdná. :o))Mňam mňam...
Jinak kapra nemusim... A řízky už vůbec ne.

Véna | St 14.4.2004 21:06:45

hovězí!

Přemek - Profil | St 14.4.2004 21:00:47

to truhlik: nene v tom je prave ten vtip :-))) ty skvarky je normalni vykostene masicko z masa nakrajene na kosticky, obalene v korenicku, palive paprice a kdo vi v cem jeste a s takovym cerstvym chlebikem fakt delikatesa :o) pokud bys mel zajem opsal bych ti recept podrobneji tedka to rikam jen z hlavy :o)

siro | St 14.4.2004 20:57:38

rybopet:jestli to nebude tim že nepatří zrovna k nejchutnějším:o()
Jediná úprava jak ho mohu pozřít jsou karboše a škvarky,tedy přetlouct ten smrad kořenim;o)

rybopet - Profil | St 14.4.2004 20:37:19

pstruh na masle je delikatesa,nechápem ale ,že nikto nevelebí kapra,to národné vianočné jedlo

Pablo - Profil | St 14.4.2004 20:31:59

Nejlepší jsou akvarijní závojnatky,ale jsou moc drahé...........to je jen prdel.
Nejlepší je pstruh na másle.....

truhlik - Profil | St 14.4.2004 20:22:47

premek: a ten kapor ma 20 kg ze ma tolko sadla na skvarky:-)