MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách
Otázky a diskuse Seznam Diskuse

Bojlí bez vajec

Jaký máte názor na výrobu bojlí směsi bez vajec?Může to mít oproti normálně vyráběnému bojlí nějakou výhodu nebo si myslíte pravý opak?Osobně si to ani neumím představit,jak se dá takové bojlí vůbec vyrobit.To se krom té suroviny,která nahrazuje vejce,přidává pouze voda?Díky.

Autor diskuse: Alcazar
Zařazeno do: kaprařina - nástrahy, návnady, 3.4.2004

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

N Slavek - ® Ne 11.4.2004 14:23:49
To vubec neni problem letos jsem vyrobil kuličky bez vajec a bez vařeni něco jako zapouzdřenou peletu rozpad cca 5 hodin zaleži na teplotě vody. Mam je volně doma v pytli nemusi se to dat do mrazaku. Po 3 měsicich jsem žadnou pliseň nezaznamenal a minuly tyden jsem na to dostal par kapru na Vltavě přichuť jahoda-ryba. Jestli chceš vic o konzervaci tak na mejl. Komukoliv.
N virta St 7.4.2004 22:00:23
Alcazar: Komerčky jednej firmy sa napr. nevaria vôbec a mám taký dojem, že je to tak vo väčšine prípadov. Sú síce tepelne ošetrené, ale nie varom, dokonca sa pri tej tepelnej úprave ani nedosahuje teploty varu (myslím var vody). Teplota je udržiavaná na jednej úrovni, "boilies" tým prejdú a to je všetko, čo majú s varom spoločné (teda ak sa pridržiavame toho, že ich pomenovanie je odvodené od slova to boil, aspoň myslím, angličtinár nie som).
N Alcazar St 7.4.2004 19:20:41
MK: Standovi jsem hned po jeho odezvě na mou otázku poslal mejl,protože se mi moc nelíbilo,jak reagoval na tvůj názor.Ujistil mě,že šlo jen o hec,že se trochu znáte,tak doufám,že to tak ve skutečnosti opravdu je a že se ti neposmíval!Je mi jasné,že nikdo neprozradí to,co funguje anebo postup výroby.V podstatě jsem chtěl jen vědět,jestli se směs bez vajec pojí pouze vodou a to už jsem se dozvěděl.Co mě docela překvapilo je to,že se to taky vaří.Já myslel,že se jen vyrobí koule a nechají se usušit.Takže Sportcarp podle své nové technologie bojlí bez vajec asi vaří,že?
N Michal Kučera St 7.4.2004 10:45:21
Stando, chtěl jsem jen poradit na úrovni svých znalostí, nejsem žádný vědátor, ani chemický inženýr, snažím se pouze některé věci sám vyzkoušet a ne je pouze přijímat jako daný fakt. Oba s Jirkou R. máte svým způsobem pravdu, ne druhou stranu jste podle mě Alcazarovi nepomohli s odpovědí na jeho otázku, o co jsem se zase snažil já. Určitě bych se zastavil, kdyby Pardubice nevylítli hned v prvním kole...
N Jirka R. - ® Út 6.4.2004 20:55:03
Určitě myslíš vaření ale nejspíš netušíš že na trhu je několik druhů kuliček které se vůbec nevařily a nikdo jim obecný název BOILI neupírá.
Zdravím Danndyho!! Určitě je důležitější alespoň pro mne jak ty kuličky fungují a ne jak jim mám říkat.
N Danndy - ® Út 6.4.2004 20:34:46
Jirka R: dobrá rada nad zlato. :-) Víš od čeho je slovo boilie?
N Martin M. - ® Út 6.4.2004 19:28:16
Urcite se bez vajec obejit lze a boilie po uvareni bude mit pod vodou podobne fyzikalni vlastnosti jako s vejci. Abych uvalel kulicku, staci mi voda nebo treba med, ktery je jeste vice lepivy nez vejce. Nebo sirup. Neni ale jistota, ze se ve vode nerozpadne treba jiz za hodinu. Treba ale bezvajecne testoviny jsou bez vajec a po uvareni se ve vode nerozpadaji vubec.
Pozn.: proc se jeste nevyrabi polotovar sucheho boilie, ktere by se jen nahazelo do varici vody jako kolinka a kratce povarilo?
N Jirka R. - ® Po 5.4.2004 20:40:43
Není problém vyrobit boilí bez vajec bez vaření a když použiješ suroviny předem nějak tepelně upravené není pro kapra ani hůře stravitelné jen hoši namáhejte hlavičky. Malá rada pro pokustony klíčem k úspěchu je pojivo!!!!
Podle použitých surovin se dá ovlivnit rozpad kuliček v rozmezí zhruba 10 hodin.
Kulička se rozpadá pozvolna postupně a střed kuličky zůstává stále velmi tvrdý. Vím že jsem vám nasadil brouka do hlavy tak se snažte. Samozřejmě kapři neodolají je to vyzkoušené.
N Standa Po 5.4.2004 13:36:47
Michale jedna malá poznámka. Proč do toho montuješ nevařené suroviny, to boilies je vyráběné bez vajec, ale přitom se vaří stejně dlouhou dobu jako s vejci. Nemusíš tam taky cpát tolik stabilizátorů, pokud boilies konzervuješ. S tím rozpadáním je to závislé na směsi můžeš mít boilies bez vajec a bude úplně gumovej. Jen bádej vědátore a někdy se zastav, třeba až zas pojedeš na hokej.
N Michal Kučera Po 5.4.2004 9:05:57
Čau, boilie bez vajec samozřejmě vyrábět lze. Buď je nahradíš albuminem nebo jiným podobným pojivem, lze ale sestavit směs, která bude zpracovatelná i bez spec. pojiv. Tekutou složku zastoupí voda. Takové boilie se ale bude ve vodě rozpadat, bude to něco jako boilie-peleta. Tato nevýhodnost přináší i určitou výhodu - rychlejší uvolňování atr. látek. Může to být dobré na vnadění, ale je nutné si uvědomit, že nevařené suroviny jsou hůře stravitelné. Můj osobní názor - není takový problém to vyrobit, jde o to, jestli je to to co hledáš. Sám s tím teď dělám několik pokusů, takže až to vše vyzkouším v praxi, mohu ti podat bližší info.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

[ otázky | kaprařina | nástrahy, návnady ]

Co je nového - kaprařina + obecné
Oznámení - kaprařina
Vložit oznámení

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí - kaprařina
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox Camolite Kbelíky 5-10-17lt

Za 189 Kč s DPH.
Nová řada pevných, plastových kbelíků Fox Camo, tento tvar je lépe skladnější, jsou stohovatelné do sebe Pevně uzavíratelné víko Dobře skládatelné pro pohodlnou dopravu


akce, rybarenivlasce Berkley Connect - NOVINKA 2017

Za 208 Kč s DPH.
Kaprový vlasec Berkley Connect je považován za profesionální monofil, navržený jako nejspolehlivější kaprový vlasec na trhu.


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
HANÁK rybářské potřeby HANÁK rybářské potřeby

České Budějovice 370 04, Karolíny Světlé 540/6 – Areál K6