MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách
Otázky a diskuse Seznam Diskuse

Zbavení šupin-u bílých ryb?.

Občas dostanu bílé ryby/plotice,perlín/-jakým způsobem je rychle oškrabat.A co dál-pečenáče-zavináče-jiné recepty.Uprava ?

Autor diskuse: P.J. ®
Zařazeno do: všeobecné - ostatní, 28.3.2003

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

N Honza H. Ne 30.3.2003 20:55:23
u bilich ryb je to sranda,tam zajedes pod supiny prstama aje vystarano hosrsi je to treba u okounu. Uprav:podle me je nejlepsi udelat z nich salat, fakt delikatesa.Ale nekomu treba vic chutnaj zavinace
N Frk Ne 30.3.2003 20:45:47
(šupiny)
N Frk Ne 30.3.2003 20:45:18
Loupni je na malou chviličku do vroucí vody. Ztuhnou a uvidíš jak pak budou od škrabky(nože) létat;-)
N Laďa Pá 28.3.2003 13:35:30
Nevím, ale bílé ryby jdou dle mých zkušeností škrabat skoro nejlíp ze všech ryb.Nůž kolmo k tělu a od ocasu táhnout k hlavě.Co dál? Podívej se do receptů, nebo zkus rybí škvarky.Je to v podstatě totéž jako recept od Pavla Z.
N Pavel Z. Pá 28.3.2003 10:53:18
Jeden recept znám, ale odzkoušený jej nemám: Maso nařezat na nudličky (1 cm), na 2-3 dny naložit do soli rozetřené s česnekem (spoustu soli i česneku) a pak to zprudka zpražit v oleji (friťák) až skoro do tvrda. Vzniknou ti takové rybí crackery a kosti jsou fuč.
N strejka Pá 28.3.2003 10:32:55
brach: z nich dělám kožichy, aby mi u vody nebyla zima
N brach - ® Pá 28.3.2003 9:45:08
strejka - a kam hážeš kočky?
N strejka Pá 28.3.2003 9:14:41
tyhle šmejdy hážu kočkám bez kuchyňské úpravy
N zubáč Pá 28.3.2003 8:12:57
Já rychle odřezu fileťákem šupiny skoro ze všech ryb, ale u těchto se dá i od ocasu prsty pod šupiny a tlačit směrem k hlavě, pokud jsou čerstvé funguje to 100%, kuchyňská úprava přesně ta o které píšeš pečenáče, zavináče nebo jen tak do nálevu ...

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

[ otázky | všeobecné | ostatní ]

Co je nového (všeobecné)
Oznámení - obecné
Vložit oznámení

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí - obecné
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniSignalizátor záběru Flajzar Fishtron Q9

Za 1 490 Kč s DPH.
Signalizátory pro rybáře Fishtron Q9, vycházejí z oblíbených modelů Fishtron Q7, které se staly v roce 2010 nejoblíbenějšími signalizátory v ČR a byly oceněny mnoha rybáři po celém světě.


akce, rybareniKaždý den nadělujeme Dárky!

Adventní kalendář pro rybáře Vás odmění každý den!


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen