Vinařsko-rybářská sekce

Otázka pro všechny milovníky vína bez rozdílu rybolovných technik od muškařů až po kapraře.
Ale vítaní jsou i všichni ostatní, kteří v dobrém přicházejí a mezi milovníky vína se zrovna (ještě) nepočítají :-)
Autor diskuse: drda - Profil , 5.4.2007 všeobecné - ostatní

Potřebujete si na večer koupit pokud možno co nejlepší víno. Zajdete do blízké vinotéky, ale bohužel tam nemají žádné víno osvědčené značky a ani víno, které už jste měli možnost ochutnat. Podle čeho si víno vyberete?

A) vezmu nějaké s vyšší cenou - tím by měla být kvalita zaručená5%

B) jakékoliv přívlastkové víno - čím 5%

C) vyberu něco z vín, která získala nějaká ocenění z výstav5%

D) snažím se o daném víně co nejvíc vyčíst z viněty a pak něco vyberu65%

E) nechám si poradit od prodavače - měl by tomu rozumět.22%

Od 16.2.2010 hlasovalo 65 čtenářů.

Silvan - Profil | Čt 5.4.2007 12:28:30

Robert(původní): víno se dle vin. zákona a souvisejících vyhlášek smí dělat jen z vyjmenovaných odrůd a tou Krystal myslím není.

milous - Profil | Čt 5.4.2007 9:20:05

Ano, víno ano. Ale jen červené, bílé mi opravdu nedělá dobře (pálí mě žáha jako svi... i po dvou sklenkách). A nebylo tomu tak vždy, míval jsem velmi rád archivní, případně šedé Rulandské. Dnes tedy již jen červená suchá, nejlépe z JM kamarádem dovezená. Takové André od p. Omasty z Boleradic, to je něco!

Robert(původní) - Profil | Čt 5.4.2007 8:33:51

Silvan: Prodávat nebudu, jsem jenom mikrovinař. Proč se nesmí prodávat víno z Krystalu? Pro směsi s kyselejší odrůdou je skvělý!

JM - Profil | Čt 5.4.2007 8:30:09

Vínečko rozhodně na ryby patří. Mým favoritem je Modrý Portugal, ale nepohrdnu ani Frankovkou nebo Vavřinečkem. A hlavně, po tom vínu vypadají ty ryby tak nějak větší.

Silvan - Profil | Čt 5.4.2007 8:29:23

Robert(původní): pokud to budeš prodávat, tak hlavně neříkej a nepiš, že děláš víno z Krystalu, bo se tuším dostaneš do průsšvihu:-)

Levák Bob - Profil | Čt 5.4.2007 8:23:58

drda - no a je to tady, náčelníku :-))))

Bezďa - Profil | Čt 5.4.2007 8:20:03

NOVIS: Doufám že já budu slavit a ty zapíjet žal :-)) MM už jsem psal, tak doufám že poradí.

Silvan: alkohol je sice metla lidstva, ale víno není alkohol. To je jenom slunce a země přeměněná na lahodný mok.

CeP - Profil | Čt 5.4.2007 8:19:01

drda> to je jak na zavolanou. 11. maje jedu zasklepovat do Velkych Pavlovic :-)))
tesim se na rulandske modre a savignon...

Robert(původní) - Profil | Čt 5.4.2007 8:14:04

Díky tomu, že jsem se dal i na pěstování ovoce a révy, tak mi na ryby zbývá míň času než dříve. Zato s kamarády na rybách někdy ochutnáváme například pálenku z josty, mirabelek, planých třešní, malinový likér apod.

Ve víně jsem chvíli tápal, ale teď už vím, že cuvée Krystal + Modrý Portugal (kvašený jako klaret) bude na Plzeňsku dobrá cesta. Z ovocného vína budu dělat už jenom směs aronie a ostružin nebo aronie a Modrého Portugalu, letos možná zkusím aronii a Nero.

čolkař - Profil | Čt 5.4.2007 7:40:42

Otázka mi sice chybí,ale Modrý Portugal(M.Žernoseky) a Merlot(Chile,Kalifornie a Bulharsko) mi na rybách obzvlášť chutná ať berou nebo ne.

Silvan - Profil | Čt 5.4.2007 7:39:25

drda: to pořadí činností v názvu otázky znamená nějakou zásadní změnu v tvém hobby žebříčku? To už jsi mohl sekci nahradit zrovna sklípkem:-)...pamatuj...Alkohol je metla lidstva:-)

NOVIS - Profil | Čt 5.4.2007 7:31:58

Bezďa: Nejsi náhodou zvyklý plnit normu na 300%? Zkus se zmínit MM (nikoli Muškát moravský :o)), třeba s tím něco provede. A s tím fotbalem - to pak můžeme zapít na radost či na zármutek ... :o)

Bezďa - Profil | Čt 5.4.2007 7:25:44

Véna S. No to musím odporovat. Ráno ze zásady nepopíjím. Už nějakej čas se snažím přijít na to čím to je že napíšu něco 1x a na MRk s e to zapíše hned 3x. Mě samotnýho to štve.
NOVIS: sem se díval do tvé karty a zjistil sem že proti vám hrajem v sobotu fotbal :-)) Svět je malej.

Véna S. - Profil | Čt 5.4.2007 7:22:00

Bezďa: Spíš to po ránu vypadá, že toho vína bylo víc u tebe :-)))

Bezďa - Profil | Čt 5.4.2007 7:15:11

Jestli je to opravdu tím, tak to snídáš opravdu vydatně :-)) Já jsem věrný bílým vínům. Červeným jsem zatím nějak nepřišel na chuť. Už aby byl burčákový čas. Na to se moc těším. Dobrej burčák přímo ze sklíoku, to je dobrůtka :-))

NOVIS - Profil | Čt 5.4.2007 7:07:34

Bezďa: Asi to bude tím ... :o) Jinak zelený Veltlín patří i k mým oblíbencům, podobně jako Aurelius a Modrý Portugal ...

Bezďa - Profil | Čt 5.4.2007 7:02:55

Novis: tož to asi moc vína snídáš :-))

NOVIS - Profil | Čt 5.4.2007 7:00:30

drda: No vida, jak se to tady rozjíždí! Chvilka po ránu a už vidím trojmo! :o))

Bezďa - Profil | Čt 5.4.2007 6:56:12

Vzhledem k tomu že většinu svých rybářských výprav směřuji na jížní Moravu, tak si ryby bez dobrého vínka z místních vinic a sklípků nedovedu představit. Veltlínské zelené to je moje znažka :-))

Domek - Profil | Čt 5.4.2007 6:38:19

Jaksi jsem tu otázku nenalezl. Předpokládám, že se týká konzumace vína. Ano, piju, ale né na rybách. Srdeční záležitostí jsou vína z Čejkovic, nejvíce snad Morávia rossé a Modrý portugal.