Ryba domácí - mňam!

Kategorie: Všeobecné

Tak, a budeme muset ty ryby jíst.
Konec chyť a pusť?
http://www.rybadomaci.cz/cz/oprojektu.aspx

pajda, 3.9.2008

Diskuse k bleskovce

Jovánek - Profil | Út 16.9.2008 20:26:09

Mrknato:Ty ryby v marketech jsou krmeny stejně granulemi,takže chuť-žádná sláva.A že jsou levnejší? To si raději připlatím za kvalitu.
Cottus:Ty už si ji jedl? To si nějak přeskočil dobu.

Cottus - Profil | Út 16.9.2008 20:15:32

Mrknato: ale ryba domácí je domácí...žádné granule,žádné bahno zapáchající....prostě mňam!.

Mrknato - Profil | Čt 11.9.2008 9:54:53

hraji : v některých marketech mají i živé ryby (duháky, štiky, amury, tolstolobce, líny, i kapry), které ti před tebou zabijí a jsou kupodivu i o dost levnější....

dujáč - Profil | Čt 11.9.2008 9:48:31

Jovánek:recept možná špatnej,ale ostrou poznám na 100%..ale jak říkáš,každej máme jinou chuť..jo candoš a okoun,to je jiná.. :-)

hraji - Profil | Čt 11.9.2008 9:45:30

Rybu, kterou jsem vlastnoručně nezabil, nebo neviděl zabít někoho jiného, bych asi nejedl. Už jen proto, že kdo jednou ochutnal čerstvou tresku okamžitě pochopí, že to, co se v našich obchodech prodává jako treska má do čerstvé ryby tak daleko, jako voda z Labe ke kojenecké vodě. A to se bohužel vztahuje i na ty poměrně drahé ryby jako jsou tuňáci. Prostě český obchodník na nějaké pokyny ohledně rozmrazování a opětného mražení kašle. O kvalitě ryb prodávaných například v Makru to platí taktéž. Raději budu jíst vlastnoručně nalovené plotice než tresku z igelitového sáčku.

Mrknato - Profil | Čt 11.9.2008 9:37:05

Jovánek: To víš, že ne, a ty to rozdejcháš. U nás jsou taky, ale zatím jsem žádnou nechytl, nejspíš proto, že na Labi už nechytám.... V zimě jsem dříve na Labi, při vyšší vodě chytával, ale ryb tam katastrofálně ubylo. Myslím tím proudnější úseky směrem ke Hradci Králové. Tím ale neříkám, že tam ryby nejsou. Zcela proti mému gustu je sednout si na bednu, naházet do vody kila krmení, dřepout si a dělat, že mě to baví. Nějaký recept na ostroretku by se mně ale hodil, ne že ne. Co když jednou...

Jovánek - Profil | St 10.9.2008 18:51:02

Rejpal číslo 1: To Ti to tak leží v žaludku? Nej mám 54,ale jsou i větší.50 není žádný problém.Copak tam u vás ne? Nebo je neumíš chytat? Chceš-li,dám Ti pár rad.

Mrknato - Profil | St 10.9.2008 17:59:27

Jovánek : to musí být ale tržní ostroretky, neníliž pravda, že? Nic tím chraň bůh nemyslím... ale 50, to jsi přehnal.... nebo né?

Jovánek - Profil | St 10.9.2008 17:35:05

Dujáč: jak jsem psal,je to věc názoru.Každý má jinak situovanou chuť.Mně ale chutná sám Štěpnička říkal,že ji řadí na stejno s candátem.Ještě to může být tím,že si nezvolil ten správný recept,anebo si si ji popletl s podouství.

dujáč - Profil | St 10.9.2008 8:18:19

Jovánek:ostroredka??jednou sem ji sežral,ale vůdec nic mi to maso neříkalo a to mám ryby rád..

Jovánek - Profil | St 10.9.2008 6:57:13

Lauri: Jindy Tě chválit nebudu.Tak dobře,posouvám to na únor.V létě ostroretky chytat neumím.